Русская кухня. Лучшее за 500 лет

Описание

Подарочное издание «Русская кухня. Рецепты за 500 лет» Владислава Пискунова – это результат многолетнего труда и накопленного опыта. Книга написана для людей, влюбленных в кулинарию, и не только. Рецепты с пошаговыми фотографиями дают возможность попробовать свои силы в поварском искусстве всем желающим.

О Владе Пискунове

Владислав Пискунов получил инженерное образование, но без сожалений оставил первую профессию, чтобы посвятить свою жизнь кулинарии. Именно в этой сфере раскрылись таланты известного повара.

Влад Пискунов ведет кулинарные телешоу, пишет книги. А еще он известный блогер и признанный эксперт традиционной русской кухни. Прежде чем сделать свой выбор, Влад изучал национальные кухни стран мира. В итоге он пришел к выводу, что русские блюда сочетают в себе лучшие качества здоровой пищи: сбалансированность вкусов, низкая калорийность, доступность продуктов, простота в приготовлении. Свои теоретические исследования Влад Пискунов совмещает с практическим применением. Благодаря такому подходу все его рецепты дают на выходе отличный результат.

Содержание книги

Подарочная книга «Русская кухня. Рецепты за 500 лет» Владислава Пискунова – это первый том задуманного им трехтомного труда. Здесь читатель найдет рецепты холодных закусок, блинов, узнает, как заготавливать припасы на зиму. Книга уникальна тем, что содержит сведения о пищевых традициях разных национальностей, сословий и исторических периодов Российского государства.

Удивительные способы засолки, тонкости приготовления вкуснейших блинов, сложные салаты и начинки из простых продуктов представлены несложно и доступно. Пошаговые фотографии делают приготовление блюда понятным даже новичкам в кулинарии.

Оформление

Красивое издание «Русская кухня. Рецепты за 500 лет» Влада Пискунова в кожаном переплете – это отличное дополнение к кулинарной библиотеке и просто интересная книга. Текст напечатан на качественной офсетной бумаге, иллюстрации – на плотных мелованных листах. Обложка богатого коричневого цвета эффектно украшена тиснением фольгой.

Купить подарочное издание «Русская кухня. Рецепты за 500 лет» вы можете на сайте «Москниги». Это приобретение разнообразит вашу домашнюю кухню, вы неожиданно откроете в себе талантливого повара и полюбите кулинарный процесс!